Lokale Erzeuger, wie Biobauern, Käser und Fischer und Gaststätten finden, die regionale Produkte verarbeiten? In unserer Schmankerlkiste findest Du genau das. Oft vernetzen sich die regionalen Produzenten und Gastronomen, dann sind kurze Lieferwege garantiert und schonen dadurch die Natur und Klima. Wusstest Du, dass Regionalität auch die traditionelle Landschaftskultur unterstützt? Die zahlreichen Almflächen und Buckelwiesen werden nämlich oft wie anno dazumal durch die Beweidung mit Vieh instandgehalten.
Tipp: Über die Such- und Filterfunktionen kannst Du Deine Suche spezialisieren und so Deinen regionalen Produzentinnen und Produzenten oder Gastronomen finden.